بی آر سی اب بی آر سی جی ایس ہے - فوڈ گریڈ ایف آئی بی سی کے لئے اس کا کیا مطلب ہے

بہت سے بلک بیگ صارفین کے لئے، خوراک کی صنعت کے ضوابط روزمرہ کی زندگی کا حصہ ہیں۔ مختلف سرٹیفکیشنز، عمل، معیارات اور ٹیسٹوں سے نمٹنا بہت بوجھل ہے، لیکن ایک صاف ستھری اور کامیاب فوڈ گریڈ سہولت کو برقرار رکھنا ضروری ہے۔

انہی معیارات اور طریقہ کار کا اطلاق فوڈ گریڈ ایف آئی بی سی کے مینوفیکچررز پر ہوتا ہے۔ فوڈ گریڈ بیگ ز کی تیاری کے لئے ان سہولیات کو کچھ معیارات پر پورا اترنا ہوگا اور مختلف سرٹیفکیشن اداروں کے ذریعہ قائم کردہ کچھ سرٹیفکیشنز کو برقرار رکھنا ہوگا۔

ان سرٹیفکیشن اداروں میں سے ایک کا نام بی آر سی سرٹیفکیشن (برٹش ریٹیل کنسورشیم) ہے۔ جی ایف ایس آئی (گلوبل فوڈ سیفٹی انیشی ایٹو) کی چھتری کے تحت بی آر سی عالمی معیار فوڈ گریڈ ایف آئی بی سی کی تیاری کے لئے درکار سہولت سرٹیفکیشن ہے۔ حال ہی میں بی آر سی کی ری برانڈنگ ہوئی۔ آئیے اس ری برانڈنگ کو دریافت کرتے ہیں اور فوڈ گریڈ بیگز پر اس کے اثرات کا جائزہ لیتے ہیں۔

بی آر سی نے اپنا نام تبدیل کرکے بی آر سی جی ایس کر دیا

حالیہ ری برانڈنگ سے پہلے، بی آر سی معیار کو اکثر برٹش ریٹیل کنسورشیم کا عالمی معیار کہا جاتا تھا۔ یہ اہم ہے کیونکہ بی آر سی نے اب اس حوالہ کو اپنے بنیادی برانڈ نام اور لوگو میں شامل کردیا ہے۔ بی آر سی کا نام اب بی آر سی جی ایس رکھا گیا ہے جو برٹش ریٹیل کنسورشیم گلوبل اسٹینڈرڈ کی نمائندگی کرتا ہے۔ بنیادی طور پر، انہوں نے صرف اپنے معیاری ناموں کو ضم کیا جو پوری خوراک کی صنعت میں وسیع پیمانے پر جانا جاتا ہے۔ یہ کیوں اہم ہے؟

مختلف وجوہات کی بنا پر اس تبدیلی سے آگاہ ہونا ضروری ہے۔ سب سے پہلے، مستقبل میں، آپ کو لوگو، نام وغیرہ سمیت برانڈز نئے بی آر سی جی ایس برانڈ میں تبدیل ہوتے نظر آسکتے ہیں۔ اگر لوگ اس تبدیلی سے واقف نہیں ہیں تو اس سے الجھن پیدا ہوسکتی ہے۔ دوسرا یہ بات قابل نوٹ رہے کہ اگرچہ برانڈ تبدیل ہو چکا ہے لیکن معیار ایک جیسے ہیں۔ بی آر سی جی ایس صرف ایک برانڈ تبدیلی ہے، اور عام صنعت کا نام بی آر سی کے ذریعہ استعمال کیے جانے والے معیارات کے لئے اپنایا جاتا ہے۔

بی آر سی جی ایس اور فوڈ گریڈ ایف آئی بی سی

حالیہ ری برانڈنگ کے بارے میں ایک بڑا سوال یہ ہے کہ یہ فوڈ گریڈ بلک بیگز کو کس طرح متاثر کرتا ہے۔ اس کے زیادہ جوابات نہیں ہیں۔ معیار وہی ہے، اور حال ہی میں جاری ہونے والے "نمبر 8" کے علاوہ، اس سے آگاہ ہونے کے لئے کوئی اور تبدیلیاں نہیں ہیں (بی آر سی میں تبدیلیوں کے بارے میں مزید معلومات "نمبر 8" جلد ہی دستیاب ہوں گی)۔

یہ مضمون بنیادی طور پر صنعت کی تبدیلیوں کے علم سے متعلق ہے۔ فوڈ گریڈ سرٹیفکیشن کے بارے میں تازہ ترین معلومات جاننا بہت ضروری ہے۔ اس ری برانڈنگ کے بارے میں کسی بھی الجھن سے بچنے کے لئے یہ ضروری ہے۔ بس یہ سمجھ لیں کہ بی آر سی اب بی آر سی جی ایس ہے اور وہ ایک ہی سرٹیفکیشن کے ساتھ ایک ہی تنظیم ہیں، یہ اس برانڈ اپ ڈیٹ میں نوٹ کرنے کے لئے ایک اہم چیز ہے۔